Savini resto-bar / vinothèque
(2009-2015)

Dans un décor actuel, coloré et vibrant, le Savini resto-bar/vinothèque se métamorphose en supper club au cours de la soirée.

Restaurant Le Saint-Amour

Le restaurant Le Saint-Amour s'est doté, d'un chic décor "Belle Époque" à la parisienne, son style Art nouveau typique rejoint l'excellence et la créativité de sa cuisine.

Restaurant Conti Café

C’est au designer Giovanni Maur de Québec que l’on confia le défi de créer l’image du Conti Cafe. La chaleur de son décor urbain fait aujourd’hui l’unanimité. La clientèle «craque» pour cette ambiance et la concordance de l’accueil et l’excellence de la table.

Ristorante Michelangelo (1992-2006)

L’aménagement de la salle à manger a été conçu de sorte qu’il puisse préserver l’intimité visuelle de la clientèle et assurer la discrétion des conversations dans une atmosphère feutrée très réussie.

Ristorante Michelangelo - La cave à vin

La cave à vin du Michelangelo est non seulement renommée pour la quantité et la qualité des vins qu’on y préserve mais aussi pour la qualité de l’aménagement. Les concepts de réfrigération les plus sophistiqués ont été adaptés afin de bien préserver le précieux nectar.

Réalisations

 

Québec

  • LE SAINT-AMOUR, Vieux-Québec, Restaurant (2016)
  • PORTOFINO, Sainte-Foy, Club italien (Aménagement 2013)
  • CHEZ DAGOBERT, Vieux-Québec, Terrasse (2010)
  • CHEZ DAGOBERT, Vieux-Québec, Discothèque (2010)
  • SAVINI, Vieux-Québec, Terrasse (2009)
  • SAVINI, Vieux-Québec, Resto-Bar/Vinothèque (2009-2015)
  • MICHELANGELO CAVE À VIN, Sainte-Foy, Cave à vin (2007)
  • LA CRÉMAILLÈRE, Vieux-Québec, Restaurant (2005)
  • CONTI CAFÉ, Vieux-Québec, Restaurant (2004)
  • LE SAINT-AMOUR, Vieux-Québec, Façade (2004)
  • LA RIPAILLE, Vieux-Québec, Façade (2001)
  • LA RIPAILLE, Vieux-Québec, Café/Boutique (2001
  • LES FRÈRES DE LA CÔTE, Vieux-Québec, Terrasse (2001)
  • AUBERGE LA CARAVELLE, Vieux-Québec, Auberge (1999)
  • BELLISSIMO, Vieux-Québec, Bistro mediterraneo (1998)
  • NOURCY, Sainte-Foy, Bistro/délicatesse (1997)
  • LA CARAVELLE, Vieux-Québec, Restaurant (1996)
  • HÔTEL DU VIEUX-QUÉBEC, Vieux-Québec, Accueil (1996)
  • PORTOFINO, Vieux-Québec, Bistro italien (1995)
  • LE 47E PARALLÈLE, Vieux-Québec, Bistro (1995)
  • MICHELANGELO, Sainte-Foy, Restaurant (1992 – 2000)
  • LE PARIS-BREST, Vieux-Québec, Terrasse (1991)
  • LE PARIS-BREST, Vieux-Québec, Restaurant (1991)
  • PUB ST-EDMOND, Stoneham, Pub (1990)
  • LE PRALINÉ, Stoneham, Restaurant (1989)
  • BAR LES 4 FOYERS, Stoneham, Bar disco (1989)
  • CHEZ NICOLA, Sainte-Foy, Restaurant (1989)
  • AU PARMESAN,  Vieux-Québec, Restaurant (1989)
  • LA CARAVELLE, Vieux-Québec, Façade (1989)
  • CHÂTEAU LAC BEAUPORT, Lac Beauport, Pavillons/Hôtel et Bar/Terrasse (1987)
  • PRIMAVERA, Vieux-Québec, Restaurant (1987)
  • CLUB MÉTROPOLIS, Montréal, Club Discothèque (1986)
  • LE DORSAY, Vieux-Québec, Pub (1986)
  • AU PARMESAN, Vieux-Québec, Façade (1983)
  • CAFÉ DE LA PAIX, Vieux-Québec, Restaurant (1983)
  • GAMBRINUS, Vieux-Québec, Restaurant (1983)
  • L’OMELETTE, Vieux-Québec, Bistro Café (1982)
  • CAFÉ DE PARIS, Vieux-Québec, Restaurant (1982)
  • LA LIMOUSINE, Vieux-Québec, Discothèque (1976)

Montréal

  • LE MUSCADIN, Montréal, Restaurant (2001)
  • IL CAMPARI CENTRO, Montréal, Façade (1999)
  • IL CAMPARI CENTRO, Montréal, Restaurant (1998)
  • CLUB MÉTROPOLIS, Montréal, Club Discothèque (1986)
  • IL CAMPARI, Montréal, Façade (1983)
  • IL CAMPARI, Montréal, Restaurant (1983)

Autres régions

  • HÔTEL MINGAN, Sept-Îles, Hôtel (2004)
  • PASTA, Sept-Îles, Restaurant (2004)
  • TABAGIE CHARLEVOIX, Pointe-au-Pic, Tabagie (1999)
  • SUZANNE’S CLUB, Nouveau-Brunswick, Discothèque (1986)

Savini resto-bar / vinothèque (2009-2015)

Dans un décor actuel, coloré et vibrant, le Savini resto-bar/vinothèque se métamorphose en supper club au cours de la soirée.



Restaurant Le Saint-Amour

Le restaurant Le Saint-Amour s'est doté, d'un chic décor "Belle Époque" à la parisienne, son style Art nouveau typique rejoint l'excellence et la créativité de sa cuisine.



Restaurant Conti Café

C’est au designer Giovanni Maur de Québec que l’on confia le défi de créer l’image du Conti Cafe. La chaleur de son décor urbain fait aujourd’hui l’unanimité. La clientèle «craque» pour cette ambiance et la concordance de l’accueil et l’excellence de la table.



Ristorante Michelangelo (1992-2006)

L’aménagement de la salle à manger a été conçu de sorte qu’il puisse préserver l’intimité visuelle de la clientèle et assurer la discrétion des conversations dans une atmosphère feutrée très réussie.



Ristorante Michelangelo - La cave à vin

La cave à vin du Michelangelo est non seulement renommée pour la quantité et la qualité des vins qu’on y préserve mais aussi pour la qualité de l’aménagement. Les concepts de réfrigération les plus sophistiqués ont été adaptés afin de bien préserver le précieux nectar.



Réalisations

Québec

  • LE SAINT-AMOUR, Vieux-Québec, Restaurant (2016)
  • PORTOFINO, Sainte-Foy, Club italien (Aménagement 2013)
  • CHEZ DAGOBERT, Vieux-Québec, Terrasse (2010)
  • CHEZ DAGOBERT, Vieux-Québec, Discothèque (2010)
  • SAVINI, Vieux-Québec, Terrasse (2009)
  • SAVINI, Vieux-Québec, Resto-Bar/Vinothèque (2009-2015)
  • MICHELANGELO CAVE À VIN, Sainte-Foy, Cave à vin (2007)
  • LA CRÉMAILLÈRE, Vieux-Québec, Restaurant (2005)
  • CONTI CAFÉ, Vieux-Québec, Restaurant (2004)
  • LE SAINT-AMOUR, Vieux-Québec, Façade (2004)
  • LA RIPAILLE, Vieux-Québec, Façade (2001)
  • LA RIPAILLE, Vieux-Québec, Café/Boutique (2001
  • LES FRÈRES DE LA CÔTE, Vieux-Québec, Terrasse (2001)
  • AUBERGE LA CARAVELLE, Vieux-Québec, Auberge (1999)
  • BELLISSIMO, Vieux-Québec, Bistro mediterraneo (1998)
  • NOURCY, Sainte-Foy, Bistro/délicatesse (1997)
  • LA CARAVELLE, Vieux-Québec, Restaurant (1996)
  • HÔTEL DU VIEUX-QUÉBEC, Vieux-Québec, Accueil (1996)
  • PORTOFINO, Vieux-Québec, Bistro italien (1995)
  • LE 47E PARALLÈLE, Vieux-Québec, Bistro (1995)
  • MICHELANGELO, Sainte-Foy, Restaurant (1992 – 2000)
  • LE PARIS-BREST, Vieux-Québec, Terrasse (1991)
  • LE PARIS-BREST, Vieux-Québec, Restaurant (1991)
  • PUB ST-EDMOND, Stoneham, Pub (1990)
  • LE PRALINÉ, Stoneham, Restaurant (1989)
  • BAR LES 4 FOYERS, Stoneham, Bar disco (1989)
  • CHEZ NICOLA, Sainte-Foy, Restaurant (1989)
  • AU PARMESAN,  Vieux-Québec, Restaurant (1989)
  • LA CARAVELLE, Vieux-Québec, Façade (1989)
  • CHÂTEAU LAC BEAUPORT, Lac Beauport, Pavillons/Hôtel et Bar/Terrasse (1987)
  • PRIMAVERA, Vieux-Québec, Restaurant (1987)
  • CLUB MÉTROPOLIS, Montréal, Club Discothèque (1986)
  • LE DORSAY, Vieux-Québec, Pub (1986)
  • AU PARMESAN, Vieux-Québec, Façade (1983)
  • CAFÉ DE LA PAIX, Vieux-Québec, Restaurant (1983)
  • GAMBRINUS, Vieux-Québec, Restaurant (1983)
  • L’OMELETTE, Vieux-Québec, Bistro Café (1982)
  • CAFÉ DE PARIS, Vieux-Québec, Restaurant (1982)
  • LA LIMOUSINE, Vieux-Québec, Discothèque (1976)

Montréal

  • LE MUSCADIN, Montréal, Restaurant (2001)
  • IL CAMPARI CENTRO, Montréal, Façade (1999)
  • IL CAMPARI CENTRO, Montréal, Restaurant (1998)
  • CLUB MÉTROPOLIS, Montréal, Club Discothèque (1986)
  • IL CAMPARI, Montréal, Façade (1983)
  • IL CAMPARI, Montréal, Restaurant (1983)

Autres régions

  • HÔTEL MINGAN, Sept-Îles, Hôtel (2004)
  • PASTA, Sept-Îles, Restaurant (2004)
  • TABAGIE CHARLEVOIX, Pointe-au-Pic, Tabagie (1999)
  • SUZANNE’S CLUB, Nouveau-Brunswick, Discothèque (1986)

7125 Avenue Doucet
Québec (Québec) G1H 5M9
Canada


Tél. : +1-418-659-4812   Fax : +1-418-781-1567
Courriel : giomaur@globetrotter.net
www.giovannimaur.com